Queso de cabra FLOR DE MONTAÑA de LA RATONERA, mozzarella, pimienta, stracciatella, miel y aceite de trufa.
Aceitunas negras españolas, alcachofas, cebollas salteadas, champiñones, rúgula, salsa pomodoro, mozzarella y tomates secos.
Mucho pepperoni, mozzarella y salsa pomodoro.
Pepperoni, salsa pomodoro, mozzarella y piña confitada en ron añejo.
Salsa pomodoro, mozzarella y jamón.
Stracciatella, mermelada de tomate, prosciutto, mozzarella y brotes.
Un PIQUE traicionero con pepperoncino, mermelada de cebolla, mozzarella, jamón y chorizo español PIQUEante.
Fior di latte, salsa pomodoro y albahaca.
Burrata rota, tomates cherry, mozzarella, pecorino y pesto de la casa.
Pollo en finas hierbas, champiñones salteados, salsa pomodoro y mozzarella.
Mozzarella, hongos y aceite trufado.
Anchoas, aceitunas, ajos rostizados, salsa pomodoro y tiras de rúgula.
Chorizo, salami, salsiccia calabresa, albondiga, salsa pomodoro y mozzarella.
4 quesos colombianos: "EL DUQUE NARANJA", "EL SUIZITO", mozzarella y el medalla de oro en el World Cheese Award: "FLOR DE MONTAÑA".